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红豆蔻的功效和作用_红豆蔻的食用方法_红豆蔻的价格_家居百科_太平洋家居网

来源:雏菊新文科普知识   时间: 2022-06-23

  红豆蔻喜温暖湿润气候和向阳环境。稍耐旱,怕水渍,能耐短暂0℃低温,在-5℃时全株死亡。以圭层深厚、疏松、肥沃、排水良好的壤土或粘无病呻吟土栽培为宜。

  果实长圆形,中部稍收缩,长0.7-1.5cm,直径0.4-1cm,表面红棕色或淡红棕色,光滑或皱缩,先端有突出的花被残基,基部有果柄痕;果皮薄;易碎。

  种子团长圆形或哑铃形,每室有种子2粒;种子呈不规则状四面体,长4-6mm,直径3-6mm,表面暗棕色或褐棕色,微有光泽,具不规则皱纹,外被淡黄色或灰黄色假种皮,背面有凹陷种脐,合点位于腹面,种脊成一浅纵沟。气芳香而浓,味辛、辣。以粒大、饱满、气味浓者为佳。

  假种皮细胞多列,壁稍皱缩弯曲。种皮表皮细胞1列,径向延长,卵圆形或长圆形,排列整齐,外被角质层。下皮细胞1列,内含红棕色色素。油细胞1列,切向延长内含油滴。色素层细胞4-5列,切向延长,内含棕色或棕黄色色素。内种皮厚壁细胞1列,棕色或棕黄色,径向延长,圆柱形,长至74μm,直径34μm,外壁薄,非木化,胞腔山东省癫痫病什么医院好内含硅质块。外胚乳细胞内弃满由微小淀粉粒集结成的淀粉团,有的细胞内含细小草酸钙方晶。内胚乳细胞含糊粉粒。胚细胞含糊粉粒及油滴。

  红豆蔻清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

  1、将红豆蔻和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;

  2、红豆蔻与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;

  3、红豆蔻与扁豆、薏仁同煮可治疗腹泻。

  4、红豆蔻还可与中药同用,如红豆蔻配以和煎汤,可治疗肝脓肿;

  5、红豆蔻配以蒲公英、煎汤可治疗肠痛等。

  红豆蔻的营养成分与绿豆相近,在某些成分上甚至超过了绿豆。因此,多食红豆蔻对身体大有裨益。

  从红豆蔻果实的甲醇提取物中分得多种化合物,又将其中1-乙酰氧基胡椒酚乙酯和1-乙酰氧基丁香酚乙酸酯,给小白鼠腹腔注射l0mg/kg的剂量,连续5天,发现有很强沈阳比较好的治癫痫病医院在哪里的抗癌活性。后者的毒性比前者低。与其它合成成分比较,1-乙酰氧基对抗癌活性很重要,估计其作用机制与亲核攻击有关。

  种子含1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯,1-乙酰氧基丁香油酚乙酸酯,丁香烯氧化物(caryophylleneoxide),丁香烯醇I及II,高良姜萜醛(galanal)A和B,高良姜萜内酯(galanolactone),8(17),12-半日花二烯-15,16-二醛[E-8(17),12-albdiene-15,16-dial]和E-8(17)-环氧-12-半日花二烯-15,16-二醛[E-8β(17)-epoxylabd-12-ene-15,16-dial]。

  治腹痛体冷,呕沫,不欲食:红豆蔻(去皮),荜茇、桂心、、(研,微炒)、人参(去芦头)各半两,附子一两(炮裂,去皮、脐),白豆蔻三分(去皮),干姜半两(炮裂,锉),陈橘皮三分(汤浸,去白瓤,焙),川椒(去目及闭口者,微炒去汗)三分。上药捣罗为末,炼蜜和捣三、二百杵,丸如梧桐子大。不计时候,以汤下三十丸。(《圣惠方》红豆蔻丸)河北比较好的癫痫病医院哪家好p>

  治风寒牙痛:红豆蔻为末,随左右以少许搐鼻中,并掺牙取涎,或加麝香。(《卫生家宝方》)

  红豆蔻出自《药性论》、《海药本草》:红豆蔻,择嫩者加入盐,��ψ鞫洳簧⒙洌�须以朱槿染令色深。善醒于醉,解酒毒,此外无诸要使也。《开宝本草》:红豆蔻,云是高良姜子,其苗如芦,叶似姜,花作穗,嫩叶卷而生,微带红色,生南海诸谷。

  药名:红豆蔻

  汉语拼音:hongdoukou

  英文名:GalangaGalangalSeed,GalangaGalangal

  拉丁植物动物矿物名:FructusGalangae

  科属分类:姜科

  别名:红豆、良姜子、红扣。

  性味:味辛;性温

  归经:脾经;肺经。

  功能:温中燥湿、醒脾消食、利水除湿、和血排脓、消肿解毒。

  主治:脘腹冷痛、食积腹胀、呕吐泄泻银川哪家癫痫病医院好、噎膈反胃、治水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿。

  用法用量:内服:煎汤,3-6g;或研末。外用:知量,研末搐鼻或调搽。

  生态环境:生于山坡、旷野的草地或灌丛中。

  资源分布:分布于广东、海南、广西、云南。

  药材基源:为姜科植物大高良姜的果实。

  采收储藏:秋季采收果实,晒干。用时去其果皮。

  炮制:拣去杂质,筛去灰屑,用时捣碎。

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