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初学者雪人裸蛋糕的做法

来源:雏菊新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

鸡蛋(3个)、草莓(适量)

辅料:

白糖(100克)、低粉(80克)、牛奶(55克)、黄油(30克)、可可粉(20克)、淡奶油(200克)、白糖(10克)、巧克癫痫病患者生活中有哪些禁忌力(适量)

做法步骤:

1、准备材料。

2、将黄油切丁,和牛奶放入一个容器中,隔水将黄油融化。

3、可可粉筛入牛奶溶液中搅拌至无颗粒有光泽后备用。

4、将蛋白和蛋黄分开,切记放蛋白的容器要无水无油。

5、蛋清打至硬性发泡,中儿童癫痫病治疗费用大吗间分三次加糖共100克,将蛋黄加入蛋白霜中,用电动打蛋器继续搅打至蛋黄和蛋白完全混合均匀。

6、筛入低粉,用刮刀将面粉和蛋糊翻拌均匀。

7、加入可可溶液翻拌均匀。

8、倒入模具中,放入预热好的烤箱150度烤45分钟左右。

9、将烤好的蛋糕切三片,将淡奶油加糖打发后取适量抹在一片蛋糕上,草莓切小块,怎样控制癫痫病频繁发作撒在奶油上面,盖上第二片蛋糕,按上述方法将所有蛋糕片叠在一起。

10、草莓从顶部切去三分之一,挤一个奶油球,融化的巧克力画上雪人的眼睛,放在蛋糕表面。装饰上圣诞树可爱的草莓雪人裸蛋糕 再洒上些许糖粉 真的是活灵活现 可爱极了。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白癫痫病专科医院质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与圆生菜、银鱼、洋葱搭配;与红薯、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与酸奶、玉米、豆腐搭配;与樱桃、地瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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