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茄子种植技术视频 - 视频信息 -

来源:南京新闻网   时间: 2020-01-17

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茄子是餐桌上十分常见的家常蔬菜,江浙皖部分地区人称为落苏,两广人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生,具有很高的营养价值和种植前景,下面我们就一起来看一看茄子种植技术视频吧!

茄子的种植时间

茄子是一年生草本植物,生长温度在20度到30度之间,对水肥的要求也比较高,所以适合初春和初秋两个时间段种植, 初春茄子一般在12月末到2月底都可以种植,而初秋茄子的种植时间一般为7月初到8月底。

茄子的生长条件

1、温度:茄子喜高温,种子发芽适温为25-30 ℃,幼苗期发育适温白天为25-30 ℃,夜间15-20 ℃,15 ℃以下生长缓慢,并引起落花。低于10 ℃时新陈代谢失调。

2、光照:茄子对光照时间强度要求都较高。在日照长、强度高的条件下,茄子生育旺盛,花芽质量好,果实产量高,着色佳。

3、水分:门茄形成以前需水量少,茄子迅速生长以后需要水多一些,对茄收获前后需水量最大,要充分满足水分需要。茄子喜水又怕水,土壤潮湿通气不良时,易引起沤根,空气湿度大容易发生病害。

4、土壤:适于在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中栽培。茄子对氮肥的要求较高,缺氮时延迟花芽分化,花数明显减少,尤其在开花盛期,如果氮不足,短柱花变多,植株发育也不好。在氮肥水平低的条件下,磷肥效果不太显著,后期对钾的吸收急剧增加。

茄子的育苗技术

1、育苗条件:生产田必须地势高燥、地力均匀、土层深厚、通风透光、土质肥沃而疏松、排灌方便、稳产保收的沙壤土或壤土。适时播种,培育大龄苗,要保证父、母本花期相遇良好且母本的对茄、四门斗花期处于最适宜受精的温度范围。父本的播期应根据父母本的熟性、开花习性来确定。如果父本比母本较早熟,则父母本可同期播种,如果父母本熟性相当,则父本应比母本早播5-7天,如果父本比母本晚熟,则父本应比母本早播7-15天。父母本的种植比例为1:(4-5)。

2、嫁接育苗:随着茄子保护地栽培面积不断的扩大,连作是难以避免的,黄治癫痫最出名的医院萎病、枯萎病、茎基腐瘸的发生日趋严重,药剂防治效果不明显,嫁接换根是防止这些土传病害的最佳途径。而且嫁接以后植株抗逆性增强,生长旺盛,品质增进,产量提高。近这些年来日光温室冬春茬茄子已普遍进行嫁接育苗,光温室早春茬和大中棚春茬茄子,嫁接育苗也在发展。

3、育苗土壤:育苗土应选用2-3年未种过茄果类、瓜类蔬菜以及马铃薯、烟草等作物的园土,最好从种过豆类、葱蒜类作物的地块取土,以土表层15厘米以内的土最好。肥料可用猪、牛、马粪加适量草木灰充分发酵腐熟而成,以杀灭虫卵及病原微生物,减少苗期病害。

4、炼苗方法:利用温床育苗,苗期适宜温度白天为25-28℃,夜间为18-20℃。播种时适当稀播,每1平方米播种量为10-15克。3-4片真叶时分苗,定植前1周进行低温炼苗。

5、壮苗标准:一般苗龄80-90天,植株具6-7片真叶,叶片宽大肥厚,叶色深,茎短粗壮实,根系发达,定植时植株刚刚现花蕾。

茄子的田间管理

1、茄子定植:在气温稳定通过终霜期时定植,定植前15天,施腐熟有机肥和磷钾复合肥,深翻耙平开厢或起垄并覆盖地膜。选择无风的晴天定植,定植后浇定根水。采用宽窄行进行深沟高畦栽培。一般早熟品种行距66厘米,株距45厘米,中、晚熟品种行距80厘米,株距50厘米,父、母本要分区种植,父本早栽。

2、肥水管理

①重施基肥:结合整地,每667平方米施入腐熟农家肥15000-20000千克、尿素10-15千克、复合肥(15∶15∶15)50千克。

②轻施苗肥:定植后至开花前,根据植株生长势追肥1-2次,浓度不能太高,否则会造成植株徒长,引起落花落果。授粉期,为防止落花落果,如果植株不严重缺肥缺水,一般不用追肥浇水。

③及时追果肥:当授粉果长至鸭蛋大小时,及时浇水追肥,每亩穴施尿素10-20千克、复合肥25千克,以促进果实迅速膨大。授粉结束后追肥2-3次,每次每亩穴施复合肥10-15千克即可。果实开始转色时停止追肥,保持土壤湿润。父本田整地、施基肥与母本田基本一致。只要有充足的花粉供应,一般不再追肥,保持土壤湿润即可。

3、植株调整:为减少养分消耗,使母本植株在短期内多开花,缩短授粉时间,便于集中授粉,需要摘除门茄花蕾及其以下所有侧枝(中、晚熟品种可留1个侧枝),让植株保持二叉分枝。四门斗授粉结束后,留3片叶打顶,插支架防止倒伏,减少烂果。

4、去杂授粉:严格去除父、母本田间的杂株。主要以亲本的始花节位、叶形、叶色、长势、花色的典型性为检查依据,去除杂株。授粉结束后,去掉母本植株上的自交果和父本植株。

5、病虫害防治:关于茄子的病虫害防治技术请大家阅读《》一文,在这里小编就不在赘述。

6、采种贮藏:开花后50-60天,当果皮变黄(有些品种不转色或转色慢,依授粉天数确定)时开始采收,将种果放在阴凉处后熟7-10天进行取种。采收杂交种果时,检查种果授粉标记是否明显。

部分专业知识转自网络

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